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처음업종 고르기배달·포장 전문점

배달·포장 전문점

홀 없이 작은 주방에서 배달과 포장 위주로 팔아요.

돈이 나가는 구조

재료형 · 팔 때마다 재료비가 나가요

매출이 늘면 재료비도 같이 늘어요. 한 잔·한 그릇에서 재료비를 빼고 얼마가 남는지가 핵심이에요.

1주로 나가는 돈

  • 식재료
  • 배달앱 수수료
  • 배달대행비
  • 포장 용기
  • 앱 안 광고비

금액은 가게마다 크게 달라서 적지 않았어요. 견적·계약서로 내 숫자를 확인하세요.

2시작 전에 스스로 답해 볼 질문

  1. 한 건 팔면 수수료·배달비·용기값을 빼고 얼마가 남나요?
  2. 앱 광고를 끄면 주문이 얼마나 줄까요?
  3. 같은 메뉴를 파는 가게가 배달 가능 거리에 몇 곳인가요?

3배달·포장 전문점에서 특히 챙길 것

  • 배달앱마다 정산일이 언제고, 그때까지 쓸 돈이 있나요?
  • 주문이 잘못되거나 늦었을 때 환불을 누가 어떻게 처리하나요?
  • 포장 용기값이 오르면 메뉴 가격을 어떻게 할 건가요?

4배달·포장 전문점 항목으로 계산해 보기

계산기에 배달·포장 전문점에서 주로 쓰는 항목 이름을 채워 둘게요. 금액은 비워 두니 예상 숫자를 직접 넣으세요. 넣은 숫자는 이 기기에만 저장돼요.

계산기 열기
배달·포장 전문점 창업 체크리스트 준비부터 인허가·사업자등록·직원·문 연 뒤까지 할 일을 순서대로 보고 체크해요.체크리스트 만들기

5인허가와 단계별 할 일

관련 인허가: 일반음식점, 카페·휴게음식점. 공식 자료로 확인한 순서를 인허가 가이드 글에 정리해 두었어요.

단계별 가이드에서 준비부터 사업자등록·세무까지 순서대로 볼 수 있어요.

6공정위가 공개한 가맹점 숫자

공정거래위원회가 집계한 외식 주요 업종의 가맹점(프랜차이즈) 숫자예요. 2024년 회계연도 기준이에요. 개인이 혼자 차린 가게는 들어 있지 않아요.

외식 주요 업종 가맹점 수와 한 해 동안 새로 등록·종료된 가맹점
업종가맹점 수그해 새로 등록그해 종료·해지
한식43,863곳12,046곳 (27.46%)9,219곳 (21.02%)전년 18.96%
커피29,091곳4,800곳 (16.5%)2,708곳 (9.31%)전년 9.81%
치킨28,741곳3,368곳 (11.72%)3,424곳 (11.91%)전년 12.04%
기타 외식18,370곳3,099곳 (16.87%)3,862곳 (21.02%)전년 21.85%
분식11,146곳1,381곳 (12.39%)1,997곳 (17.92%)전년 19.28%
  • 괄호 속 비율은 그해 숫자를 가맹점 수로 나눈 값이에요(공정위 계산).
  • 업종 전체의 흐름이에요. 특정 브랜드나 내 가게가 어떻게 될지는 알려 주지 않아요. 종료·해지가 모두 폐업을 뜻하는지도 이 자료로는 알 수 없어요.
  • 브랜드를 고르고 있다면 그 브랜드의 정보공개서를 꼭 받아 보세요.

출처: 공정거래위원회_가맹정보 주요 업종별 가맹점수, 개폐점률 현황 제공 서비스 (공공데이터포털) · 받은 날 2026-11-10